Las Migas Extremeñas: el sabor tradicional de Trujillo y Extremadura
Las migas extremeñas son uno de los platos más representativos de la gastronomía de Extremadura y ocupan un lugar especial en la tradición culinaria de Trujillo. Este plato humilde, nacido de la necesidad de aprovechar el pan duro sobrante, ha logrado convertirse en...
Encuentro Rutas Gastronómicas Sostenibles 2026
Mérida acogió el pasado 13 de mayo de 2026 el Encuentro de Socios de las Rutas Gastronómicas Sostenibles de Extremadura, una cita clave para seguir fortaleciendo la colaboración entre entidades, empresas y profesionales comprometidos con la promoción de un turismo...
RUTA DEL QUESO DE EXTREMADURA
La Ruta del Queso de Extremadura es una de las experiencias gastronómicas más auténticas de España. Este itinerario turístico permite descubrir el origen de algunos de los mejores quesos del país, recorrer paisajes únicos y sumergirse en la cultura rural extremeña a...
EL TURISMO MICOLÓGICO EN EXTREMADURA ES OTRA FORMA DE CONOCER ESTA MARAVILLOSA TIERRA .
La micología en Extremadura es un tema fascinante. Esta región de España cuenta con una gran diversidad de ecosistemas, lo que la convierte en un lugar ideal para el crecimiento de setas y hongos. Durante el otoño, muchas personas se dedican a la recolección de setas,...
